Champagne
J.Lasalle

Cuveé: 60% Pinot Meunier 20 % Chardonnay 20 % Pinot Noir
Dosage: 8 g/l
Lagring på sin jästfällning: 36 - 48 månader
Degorgering sker manuellt
Uttryck: Ljust guldgul
Doft: Päron, äpple, persika med undertoner av lakrits eller till och med fänkål
Palett: Strukturen i gommen fyllig, frisk med fina mineraler. Rundas av med en lätt sälta. En mycket balanserad och välsmakande champagne